{"id":2114,"date":"2022-09-29T08:00:00","date_gmt":"2022-09-29T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/?p=2114"},"modified":"2022-09-30T08:24:17","modified_gmt":"2022-09-30T06:24:17","slug":"haltungsfragen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/haltungsfragen\/","title":{"rendered":"Haltungsfragen"},"content":{"rendered":"\n
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Wer bist du, wie geht es dir? Kann ich mich beim Einkaufen darum k\u00fcmmern, dass es dir zu Lebzeiten gut ging? Das w\u00e4re der Sinn einer Haltungskennzeichnung f\u00fcr Schweine, dass die Fleischk\u00e4uferinnen und -k\u00e4ufer beim Einkaufen mit bestimmen k\u00f6nnen, wie die Tiere gehalten werden. Foto: Masezdromaderi \/ Dreamstime<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wie sollen die Nutztiere in Deutschland leben? Das ist eine Frage, die seit Monaten die Politik in Deutschland umtreibt. Besser gesagt, die Politik wird umgetrieben mit dieser Frage. Von den organisierten Tiersch\u00fctzern, Verbrauchersch\u00fctzern, Umweltsch\u00fctzern, aber letztlich auch von den Agrarorganisationen. Alle wollen wissen, wie die Tierhaltung weiter gehen soll. Manche auch, ob sie \u00fcberhaupt weitergehen soll.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Die verflossene Bundeslandwirtschaftsministerin hat die Antwort auf die Frage nach der Tierhaltung ausgesessen. So lange, bis das von ihr angek\u00fcndigte Haltungslabel zur Orientierung im Supermarkt vom Lebensmitteleinzelhandel selbst eingef\u00fchrt wurde. Mehr schlecht als recht, wie hier mehrfach berichtet, aber immerhin. Der derzeitige Bundeslandwirtschaftsminister hat als Auftakt einen Entwurf<\/a> f\u00fcr eine staatliche Kennzeichnung f\u00fcr einen Teil der Schweinehaltung vorgelegt, so wie das alle Beteiligten lange gefordert hatten. Mehr schlecht als recht, diesmal ohne immerhin. Denn Cem \u00d6zdemirs Entwurf bleibt selbst hinter dem Tierwohllabel des Einzelhandels zur\u00fcck. Die Kritik war deutlich, wie berichtet auch in dieser Kolumne<\/a>. Und darin waren sich ausnahmsweise alle einig: Verbrauchersch\u00fctzer, Tiersch\u00fctzer, Bauern. Danach wurde es still um die Kennzeichnung des Tierwohls. Es ist Zeit, nachzufragen!<\/p>\n\n\n\n

Schweigen im Ministerium<\/h2>\n\n\n\n

Um nicht mit Verlautbarungen abgespeist zu werden, habe ich mit einem gesprochen, der erstens Landwirt ist, zweitens Schweinem\u00e4ster und drittens im Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung mitarbeitet. Das wird nach ihrem Vorsitzenden meist Borchert-Kommission genannt. Eingesetzt wurde es von der vorherigen Bundesregierung. Allerdings so sp\u00e4t, dass sie nichts mehr umsetzen musste. Das ist der Prokrastinationsministerin Kl\u00f6ckner zu danken, aber Schnee von gestern.<\/p>\n\n\n\n

Martin Schulz arbeitet in der Borchert-Kommission mit. Er ist Neuland-Bauer und h\u00e4lt seine Schweine damit nach einem hohen Standard, der noch \u00fcber die EU-Bio-Richtlinie hinausgeht. Au\u00dferdem ist er der Vorsitzende der Arbeitsgemeinschaft b\u00e4uerliche Landwirtschaft. Ihn habe ich gefragt, was der Stand der Dinge ist bei der wichtigen Frage zur Haltung unserer Nutztiere, die auch eine Frage nach der generellen gesellschaftlichen Haltung zu unseren Nutztieren ist.<\/p>\n\n\n\n

\u201eNichts hat sich getan\u201c, sagt er. Auch nach der grunds\u00e4tzlichen Kritik der Agrarministerkonferenz nicht und auch nach dem Ausstieg der Borchert-Kommission nicht. \u201eIch habe den Eindruck, dass die auf ihrem Entwurf beharren.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Nachdem der ministerielle Vorschlag einer f\u00fcnfstufigen Haltungskennzeichnung f\u00fcr die Mastschweine vorgelegt war, hatte die Borchert-Kommission ihre Arbeit offiziell eingestellt. Auch deshalb, weil es kein Finanzierungskonzept f\u00fcr mehr Tierwohl aus dem Ministerium gab. Das aber war ein Kernpunkt der Vorlage des Kompetenznetzwerkes Nutztierhaltung. Der Ausstieg der Kommission war als Eklat gedacht und wirkte auch so. Weil in der ministeriellen Vorlage nichts von dem ber\u00fccksichtigt war, was das Kompetenznetzwerk bereits in der vergangenen Legislatur vorgelegt hatte, sollte der Dissens deutlich gemacht werden.<\/p>\n\n\n\n

EU-Bremse?<\/h2>\n\n\n\n
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Der Bauer steht auf Beton, seine Schwein stehen auf Stroh. Und sie haben intakte Ringelschw\u00e4nze. Man kann das sehen, wenn es den Tieren gut geht. AbL-Vorstand Martin Schulz bei seinen Schweinen im Wendland. | Foto: AbL<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Das Bundeslandwirtschaftsministerium begr\u00fcndete seine Ignoranz gegen\u00fcber der Vorarbeit der Borchert-Kommission und auch der Zukunftskommission Landwirtschaft mit dem EU-Recht. Es sei so schwierig gewesen, die nationale Haltungskennzeichnung EU-kompatibel zu machen, deshalb der R\u00fcckfall hinter alle von allen Beteiligten aus der Zivilgesellschaft abgestimmte Entw\u00fcrfe. Martin Schulz sagt, es werde immer behauptet, dass das EDU-Recht einem griffigen nationalen Tierwohl-Label im Weg stehe. \u201eDas hat mir aber noch keiner erkl\u00e4ren k\u00f6nnen, wo da genau die Probleme liegen sollen.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Die Finanzierung von mehr Tierwohl hatte die Borchert-Kommission mit Gutachten juristisch pr\u00fcfen lassen. Auch die Abstimmung mit dem EU-Recht war Gegenstand der Studie. Das wurde damals auch so vom Landwirtschaftsministerium akzeptiert. Es war klar, dass es eine Abgabe auf Fleisch geben m\u00fcsste, um den gro\u00dffl\u00e4chigen Umbau der St\u00e4lle zu finanzieren; zumal dann, wenn in den besseren Haltungsstufen die Tiere Auslauf haben sollen. Damals schien das D\u2019accord, aber damals konnte die Bundesregierung das nicht umsetzen. Die Legislatur war zu Ende. Und jetzt regiert die FDP mit, die sich ins Programm geschrieben hat, dass es keine zus\u00e4tzlichen Steuern geben darf. Und was w\u00e4re die Fleischabgabe anderes \u2026<\/p>\n\n\n\n

\u201eMit Tierwohl hat das jedenfalls nichts zu tun, was vom Landwirtschaftsministerium vorgeschlagen wurde,\u201c sagt Martin Schulz. \u201eEs bleibt bei der Haltung auf Spaltenb\u00f6den und es gibt kein vorgeschriebenes Besch\u00e4ftigungsmaterial f\u00fcr die Schweine. Das hei\u00dft, die M\u00e4ster m\u00fcssen den Tieren weiter die Schw\u00e4nze kupieren.\u201c Und das hat f\u00fcr jeden einsehbar mit Tierwohl nichts zu tun, wenn sich die Schweine aus Langeweile oder Aggression die Ringelschw\u00e4nze blutig bei\u00dfen. Das ist eine der Verhaltensanomalien, die die industrielle Tierhaltung zu Tage f\u00f6rdert. Gerade wieder medienwirksam mit Gruselbildern von Tiersch\u00fctzern vorgef\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n

Halbe Schweine<\/h2>\n\n\n\n

Die Schweine von Martin Schulz leben nicht auf Spaltenb\u00f6den. Neuland verbietet das seinen Mitgliedsbetrieben. Die Schweine k\u00f6nnen w\u00fchlen im Stroh. Und sie haben Auslauf ins Freie. Auch das eine Neuland-Vorschrift.<\/p>\n\n\n\n

Womit wir bei der Diskrepanz zu EU-Bio w\u00e4ren. Ein Bioschwein darf auf Spaltenb\u00f6den gehalten werden. Es muss auch eingestreute Liegebereiche geben und auch einen Auslauf. Aber es kann eben auch Spaltenb\u00f6den geben, nach EU-Bio-Verordnung. Und das Bio-Label nach EU-Recht ist bei Cem \u00d6zdemir die Haltungsstufe f\u00fcnf, und damit die h\u00f6chste, die ein Schweinem\u00e4ster erreichen kann. Was bedeutet, dass die Neuland-Betriebe diese h\u00f6chste Haltungsstufe nicht erreichen k\u00f6nnen. Eine Diskriminierung der in Wahrheit h\u00f6chsten Anspr\u00fcche, denn welche Verbraucherin, welcher Kunde kann das durchschauen und dann doch lieber zum Neuland-Metzger gehen?<\/p>\n\n\n\n

Und noch ein Manko hat der Entwurf f\u00fcr die Haltungskennzeichnung der Schweine: Er beginnt erst bei einem Lebendgewicht von drei\u00dfig Kilo. Vorher sind die Ferkel nicht bei den Mastbetrieben. Und wie die Sauen gehalten werden und wie es den Ferkeln geht, das ist bei dem jetzigen Entwurf des Landwirtschaftsministeriums \u00fcberhaupt nicht im Blick. Man kann ja halbe Schweine kaufen. Aber uns halbe Schweinkennzeichnung verkaufen zu wollen, das ist schon dreist.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWenn das bei den Schweinen tats\u00e4chlich so gemacht werden soll, dann habe ich auch f\u00fcr die anderen Tierarten keine gro\u00dfe Hoffnung\u201c, sagt der Schweinehalter Martin Schulz. Im Norden sagt man in so einer Situation, dass jetzt mal Butter bei die Fische soll. In diesem Fall w\u00e4re es wohl mindestens mal Stroh zu den Schweinen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wie sollen die Nutztiere in Deutschland leben? Das ist eine Frage, die seit Monaten die Politik in Deutschland umtreibt. Besser gesagt, die Politik wird umgetrieben mit dieser Frage. Von den organisierten Tiersch\u00fctzern, Verbrauchersch\u00fctzern, Umweltsch\u00fctzern, aber letztlich auch von den Agrarorganisationen. Alle wollen wissen, wie die Tierhaltung weiter gehen soll. Manche auch, ob sie \u00fcberhaupt weitergehen … Weiterlesen …<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,24,120],"tags":[54,127,100,79],"class_list":["post-2114","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-landwirtschaft","category-tierethik","category-tierwohl","tag-fleisch","tag-haltungskennzeichnung","tag-label","tag-schweine","infinite-scroll-item"],"yoast_head":"\nHaltungsfragen - F\u00fchrerschein f\u00fcr Einkaufswagen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Was ist eigentlich mit dem angek\u00fcndigten staatlichen Tierwohl-Label. 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