{"id":2489,"date":"2023-08-03T08:00:00","date_gmt":"2023-08-03T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/?p=2489"},"modified":"2023-08-02T18:04:36","modified_gmt":"2023-08-02T16:04:36","slug":"die-patentloesung-genfood-fuer-alle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/die-patentloesung-genfood-fuer-alle\/","title":{"rendered":"Die Patentl\u00f6sung: Genfood f\u00fcr alle"},"content":{"rendered":"\n
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Gen-Editing mit CRISPR\/Cas9: Aus einem Erkl\u00e4rvideo der Max-Planck-Gesellschaft zur Arbeitsweise der Genschere. Mit ihrer Hilfe soll Gr\u00fcne Gentechnik unreguliert auf unsere \u00c4cker. | Bild: MPG<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nach zwei Blogs und Podcasts \u00fcber samenfestes Saatgut<\/a>, die hoffentlich gekl\u00e4rt haben, was das ist und warum wir biologisch gez\u00fcchtete Nutzpflanzen f\u00fcr eine sichere und gesunde Ern\u00e4hrung dringend brauchen, jetzt das krasse Gegenteil als Thema: gentechnisch ver\u00e4nderte Lebensmittel. Damit m\u00fcssen wir uns besch\u00e4ftigen, weil die EU-Kommission das will. Die gro\u00dfe Mehrheit der Verbraucherinnen und Verbraucher in Europa lehnt eine Ern\u00e4hrung mit gentechnisch ver\u00e4nderten Pflanzen oder Tieren ab. Entsprechend gibt es eine Kennzeichnungspflicht und keinen Markt daf\u00fcr. Nur in Spanien und Portugal werden transgene Nutzpflanzen angebaut.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Das soll sich nun \u00e4ndern. Die EU-Kommission will Pflanzen, die mit der sogenannten Neuen Gr\u00fcnen Gentechnik hergestellt wurden, also mit der Genschere CRISPR\/Cas<\/a>, von der Kennzeichnungspflicht ausnehmen. Damit k\u00f6nnten wir in Zukunft nicht mehr erkennen, was an Genfood auf unserem Teller landet. Die Biobauern k\u00f6nnten Verunreinigung ihrer Lebensmittel mit Gentechnik nicht mehr ausschlie\u00dfen. Und die Konzerne k\u00f6nnten die Pflanzen patentieren lassen.<\/p>\n\n\n\n

Neue und alte Gentechnik<\/h2>\n\n\n\n

Die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland haben sich seit Jahren eindeutig zur Gentechnik in der Landwirtschaft positioniert. Bei der letzten Umfrage<\/a> vor der vergangenen Bundestagswahl sagten 83 Prozent, dass neue wie alte Gentechnik in der EU einer umfassenden Risikobewertung unterliegen solle. Und 84 Prozent verlangten, dass Lebensmittel, die mit gentechnischen Methoden hergestellt wurden, entsprechend gekennzeichnet werden. Auch Tiere, die mit gentechnisch ver\u00e4ndertem Futter ern\u00e4hrt wurden, sollten gekennzeichnet werden. Damit verlangen die Deutschen sogar eine Versch\u00e4rfung des derzeitigen EU-Rechts.<\/p>\n\n\n\n

Die EU-Kommission aber will genau das Gegenteil. Nach ihrer Vorlage sollen Pflanzen, die mit der Genschere CRISPR\/Cas ver\u00e4ndert wurden, nicht mehr gekennzeichnet werden. Nicht regulieren will sie die Gentechnik, sondern eine Deregulierung durchsetzen. Dabei will die Kommission zwischen alter und neuer Gentechnik unterscheiden. Und das, obwohl der Europ\u00e4ische Gerichtshof 2018 entschieden hat, dass auch die sogenannte Neue Gentechnik im Sinne des Gesetzes Gentechnik ist und also unter die Regulierung f\u00e4llt.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWenige Tage nach der Verk\u00fcndung des Urteils ging das los, dass gesagt wurde: Ja, dann m\u00fcssen wir halt das Gesetz \u00e4ndern\u201c, erinnert sich Martin H\u00e4usling, gr\u00fcner Europaabgeordneter und Biobauer aus Nordhessen. Und der Agrar\u00f6konom Matin Qaim, Professor an der Universit\u00e4t Bonn und Bef\u00fcrworter der Gentechnik, setzte schon damals ein Datum. Es werde drei bis vier Jahre dauern, sagte er 2020 im Interview mit dem Deutschlandfunk, bis die EU-Institutionen soweit seien, dass sie einsehen, dass die restriktiven Regulierungen der Gentechnik auf den \u00c4ckern der Europ\u00e4ischen Union nicht mehr zeitgem\u00e4\u00df seien.<\/p>\n\n\n\n

Aber weder Bef\u00fcrworter noch Gegner der Gr\u00fcnen Gentechnik konnten sich wohl vorstellen, womit die EU-Kommission am Ende um die Ecke kommt: Nicht mit einer Reform, sondern mit einer juristischen Spitzfindigkeit. \u201eDamit hat man die Redenschreiber beauftragt\u201c, sagt Martin H\u00e4usling: \u201eMit einer Umdeutung der Neuen Gentechnik, die nun gar keine mehr sein soll. Bis zu zwanzig Schnitte mit der Genschere CRISPR\/Cas sollen pro Pflanze m\u00f6glich sein, ohne dass es sich um Gentechnik handelt.\u201c Das w\u00e4re dann die neue Sprachregelung. Man darf gespannt sein, was der Europ\u00e4ische Gerichtshof dazu sagt.<\/p>\n\n\n\n

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Was die Deutschen \u00fcber die Gr\u00fcne Gentechnik denken und was sie von ihrer Regierung erwarten. Darstellung einer repr\u00e4sentativen Umfrage von Forsa vor der Bundestagswahl 2021. | Bild: bpb<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Begriffskl\u00e4rungen<\/h2>\n\n\n\n

Gr\u00fcne Gentechnik, Rote Gentechnik, alte und neue Gentechnik? Die erste gro\u00dfe Diskussion \u00fcber die Techniken des Eingriffs in das Genom ist schon zwanzig, f\u00fcr die \u00c4lteren schon drei\u00dfig Jahre her. Die Begriffe dazu sind vielleicht nicht jedem pr\u00e4sent, deshalb hier nochmal kurz die Erl\u00e4uterung.<\/p>\n\n\n\n

\u201eRot\u201c nennt man die Gentechnik, wenn sie im Bereich Medizin und Pharmazie eingesetzt wird, also bei Diagnostik und Therapie. Pr\u00e4nataldiagnostik und Reproduktionsmedizin sind die bekanntesten Anwendungsfelder. Ein Beispiel aus der Pharmazie ist der genetisch ver\u00e4nderte Impfstoff, der in der Corona-Pandemie zum Einsatz kam.<\/p>\n\n\n\n

Die \u201ewei\u00dfe\u201c und \u201egraue\u201c Gentechnik, bei der es um Grundstoffe f\u00fcr die Chemie, oder um die Behandlung kontaminierter B\u00f6den mit ver\u00e4nderten Bakterien geht, lassen wir heute hier mal beiseite.<\/p>\n\n\n\n

\u201eGr\u00fcn\u201c nennt man schlie\u00dflich die Gentechnik, die in Sachen Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung zum Einsatz kommt.<\/p>\n\n\n\n

Im Bereich dieser Gr\u00fcnen Gentechnik gibt es nun eine heute als \u201ealt\u201c bezeichnete Form der genetischen Ver\u00e4nderung von Pflanzen. Dabei entstanden transgene Pflanzen, deren Genom durch die Einbringung von Genen \u00fcberhaupt nicht verwandter Lebewesen ver\u00e4ndert wurde.<\/p>\n\n\n\n

Bestes Beispiel ist der BT-Mais, der mit Erbinformationen des Bazillus Thuringiensis dessen Gift selbst produziert und damit Insekten bek\u00e4mpft. Es muss nicht mehr gespritzt werden gegen den Maisz\u00fcnsler, weil der Mais selbst giftig ist. Scheinbar geniale Idee \u2011 nur dass die Natur darauf mit resistenten Insekten reagiert hat.<\/p>\n\n\n\n

Genauso wie bei den sogenannten Roundup-Ready-Pflanzen. Roundup ist der Markenname des Glyphosats von Monsanto. Und Roundup-Ready ist eine Pflanze, wenn sie dem Totalherbizid widersteht. Solche Pflanzen gibt es in Form von Soja, Mais, Raps, Zuckerr\u00fcbe und Baumwolle. Wiederum scheinbar genial. Nur dass die Natur inzwischen sogenannte Super-Weeds entwickelt hat, also Unkr\u00e4uter, die ebenfalls Glyphosat-resistent sind.<\/p>\n\n\n\n

Nun gibt es schon l\u00e4nger die sogenannte \u201eneue\u201c Gentechnik, einen gro\u00dfen Schritt voran gebracht durch die Genschere CRISPR\/Cas. Mit ihr l\u00e4sst sich via Genome Editing ziemlich genau festlegen, an welcher Stelle die gew\u00fcnschte Information in das Erbgut eingef\u00fcgt wird. Bei der alten Gentechnik war das dem Zufall \u00fcberlassen.<\/p>\n\n\n\n

Das Versprechen der neuen Gentechnik ist nun, all das einzul\u00f6sen, was schon bei der alten Gentechnik versprochen wurde: Gegen Sch\u00e4dlinge, Krankheiten und Klimawandel resistente Pflanzen, Bek\u00e4mpfung des Hungers auf der Welt.<\/p>\n\n\n\n

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Wenn es nach dem Europaparlament geht, kommt die Gentechnik auf unsere \u00c4cker. Die Mehrheit im EU-Parlament ist derzeit f\u00fcr die Deregulierung der sogenannten Neuen Gentechnik, stellt der Abgeordnete Martin H\u00e4usling fest. | Foto: H\u00e4usling<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Genome Editing<\/h2>\n\n\n\n

\u201eWir werden auch in der Pflanzenproduktion ertragreicher und umweltfreundlicher und robuster gegen Klimawandel werden m\u00fcssen, und deswegen sollten wir alle Werkzeuge, die uns dabei helfen k\u00f6nnen, auch verantwortungsvoll einsetzen\u201c, sagte der Agrar\u00f6konom Matin Qaim wiederum in einem Interview mit dem Deutschlandfunk, und pl\u00e4dierte so erneut f\u00fcr den Einsatz der Neuen Gentechnik. Die k\u00f6nne dabei helfen, \u201ePflanzen zu entwickeln, die trockentoleranter sind, die gegen bestimmte Sch\u00e4dlinge und Krankheiten einfach resistenter sind.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Das ist eine der Erz\u00e4hlungen der Konzerne, die die Neue Gentechnik auf die \u00c4cker bringen wollen: Wir passen euch die Pflanzen an den Klimawandel an. Wir schneiden mit der Genschere pr\u00e4zise das Gen oder die beiden Gene aus dem wilden Verwandten des Weizens, die das Gras resilient gegen Trockenheit machen, und setzen das exakt da in die Nutzpflanze Weizen ein, wo es gebraucht wird. Genome Editing eben \u2013 die Wissenschaft als Korrektor der Natur.<\/p>\n\n\n\n

Das ist eine primitive Argumentation, findet Benny H\u00e4rlin, der Leiter des Hauptstadtb\u00fcros der Zukunftsstiftung Landwirtschaft<\/a> und Mitbegr\u00fcnder der internationale Initiative \u201eSave our Seeds<\/a>\u201c. \u201eEs gibt nicht die zwei Gene, die f\u00fcr die Trockenheitsresilienz einer Pflanze zust\u00e4ndig sind.\u201c Die CRISPR\/Cas-Technologie biete tats\u00e4chlich die M\u00f6glichkeit, exakt an einem bestimmten Punkt zu intervenieren. \u201eDas Problem dabei ist: Solange ich das Programm nicht kenne, an dessen Hardware ich rumfummle, n\u00fctzt mir auch die pr\u00e4ziseste Intervention in der Hardware nichts.\u201c Und wir kennen das Programm der Pflanzen nicht.<\/p>\n\n\n\n

Wir k\u00f6nnten allerdings wissen, dass wir nichts wissen. \u201eDas war ja\u201c, sagt Benny H\u00e4rlin, \u201eder gro\u00dfe Schock mit dem Human Genome Project, als wir festgestellt haben: Wir haben nur zwanzigtausend Gene im menschlichen Organismus. Mit denen produzieren unsere Zellen aber weit \u00fcber hunderttausend Eiwei\u00dfstrukturen. Es ist also nicht ein Gen f\u00fcr eine bestimmte Information oder Aktion zust\u00e4ndig. Sondern die Zellen bedienen sich der genetischen Information in unterschiedlichen Situationen ganz unterschiedlich.\u201c Mit einem Wort: \u201eDie Sache ist einfach komplexer.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Daran liege es auch, dass in drei\u00dfig Jahren gentechnischer Freisetzungen auf den \u00c4ckern nur die primitivsten Anwendungen funktionierten: der BT-Mais und die Roundup-Ready-Pflanzen. Mit den bekannten Folgen: Super-Weeds und resistente Insekten.<\/p>\n\n\n\n

Deregulierung<\/h2>\n\n\n\n

Die Versprechungen der Neuen Gentechnik sind ziemlich genau die der alten. Und wie vor fast drei\u00dfig Jahren gibt es viele Menschen, auch Politikerinnen und Politiker in Verantwortung, die an die Versprechen wieder glauben. Frans Timmermans, der f\u00fcr Umwelt und den \u201eGreen Deal\u201c der Europ\u00e4ischen Union zust\u00e4ndige EU-Kommissar zum Beispiel, der Stellvertreter der Kommissionspr\u00e4sidentin. \u201eSeine Rolle ist kompliziert in diesem Fall\u201c, sagt der Abgeordnete Martin H\u00e4usling. Mehrfach wurde im Umweltausschuss und im Agrarausschuss dar\u00fcber diskutiert und er sei zu der \u00dcberzeugung gelangt, dass Frans Timmermans an die Versprechungen der Konzerne glaube.<\/p>\n\n\n\n

Egal, die Mehrheit der EU-Verantwortlichen und auch die Mehrheit im Parlament scheint glauben zu wollen, dass die Neue Gentechnik die L\u00f6sung f\u00fcr die Probleme mit der Klimakrise und beim Pestizideinsatz ist. Deshalb hat Frans Timmermans der Industrie einen Deal angeboten und das in den zust\u00e4ndigen Aussch\u00fcssen des Parlaments auch so verkauft, erz\u00e4hlt Martin H\u00e4usling: \u201eWenn ihr die Halbierung des Pestizideinsatzes auf den \u00c4ckern Europas akzeptiert, wie das der Green Deal vorsieht, dann bekommt ihr daf\u00fcr die Deregulierung der Gentechnik.\u201c Dieser Deal w\u00e4re dann allerdings alles andere als \u201egreen\u201c.<\/p>\n\n\n\n

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Die Argumentation der Apologeten der Gr\u00fcnen Gentechnik findet Benny H\u00e4rlin von der Zukunftsstiftung Landwirtschaft etwas schlicht, ihre Versprechungen seien genau die, die sie in den vergangenen Jahrzehnten nicht eingel\u00f6st haben. | Foto: Heinrich-B\u00f6ll-Stiftung<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Risikopr\u00fcfung<\/h2>\n\n\n\n

Er glaube, dass mit der Neuen Gentechnik Pflanzen kreiert werden k\u00f6nnten, die mit weniger Pestizideinsatz gute Ertr\u00e4ge bringen. Die Daten aus den USA und S\u00fcdamerika zeigen das Gegenteil. Dort werden gentechnisch ver\u00e4nderte Nutzpflanzen gro\u00dffl\u00e4chig eingesetzt und der Pestizideinsatz ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen, weil sich Resistenzen bei den Unkr\u00e4utern und Schadinsekten entwickelt haben.<\/p>\n\n\n\n

Die Gegner der Deregulierung wollen das Gegenteil: die Regulierung der Gentechnik inklusive der derzeit vorgesehenen Risikopr\u00fcfung. Die ist bei der Gr\u00fcnen Gentechnik besonders wichtig, weil eine genetische Ver\u00e4nderung, die einmal freigesetzt ist, nicht mehr zur\u00fcckzuholen ist aus der Natur.<\/p>\n\n\n\n

Bei der Roten Gentechnik ist es eher so, dass im Fall des Unfalls die Chance besteht, den Ungeist wieder in die Flasche zu bekommen: Labor sauber machen, Diagnostik einstellen, Medikament vom Markt nehmen. Die Chance ist gro\u00df, dass die verungl\u00fcckte genetische Ver\u00e4nderung damit aus der Welt geschafft ist. Bei der Gr\u00fcnen Gentechnik ist das grunds\u00e4tzlich anders, deshalb Risikopr\u00fcfung vor der Freisetzung.<\/p>\n\n\n\n

Nur, wer ist in der Europ\u00e4ischen Union zust\u00e4ndig f\u00fcr die Risikopr\u00fcfung neuer Techniken und Produkte im Bereich Ern\u00e4hrung? Die European Food Safety Authority EFSA, also die Europ\u00e4ische Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebensmittelsicherheit. Das ist die Beh\u00f6rde, die bei der Unbedenklichkeitserkl\u00e4rung zur Verl\u00e4ngerung der Zulassung des Totalherbizids Glyphosat 2019 der Einfachheit halber aus dem Genehmigungsantrag von Bayer-Monsanto abgeschrieben hat.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWir kennen die gentechnikfreundliche Haltung der EFSA\u201c, sagt Martin H\u00e4usling und stellt fest, dass Menschen, die Einw\u00e4nde haben, auch in der Gentechnik-Diskussion neuerdings einfach als technologiefeindlich und letztlich wissenschaftsfeindlich abgetan werden.<\/p>\n\n\n\n

Wissenschaftsfeinde<\/h2>\n\n\n\n

Ist also technologie- und wissenschaftsfeindlich, wer keine Gentechnik auf dem Teller haben will, weil er nicht wei\u00df, was er davon hat? Oder ist wissenschaftsfeindlich, wer all die Erkenntnisse ignoriert, die uns nur immer wieder diese eine klar machen, die schon Platon den Sokrates sagen lie\u00df: \u201eDenn von mir selbst wusste ich, dass ich gar nichts wei\u00df \u2026\u201c Weshalb ich wom\u00f6glich die Finger lassen sollte von Dingen, deren Auswirkungen ich nicht \u00fcberschaue. Und zu denen geh\u00f6rt eben die Gr\u00fcne Gentechnik.<\/p>\n\n\n\n

Irgendwann im Laufe der Abwehrgefechte gegen \u201eAlternative Fak-ten\u201c und Verschw\u00f6rungstheorien scheint uns das Verst\u00e4ndnis von Wissenschaft als Ringen um Erkenntnis abhandengekommen zu sein. Dass Widerspruch ein unverzichtbarer Teil von Wissenschaft ist, geh\u00f6rt offenbar nicht mehr zum verf\u00fcgbaren Allgemeinwissen, oder es wird gerade im politischen Disput untergepfl\u00fcgt von der allgegenw\u00e4rtigen Forderung nach Technologieoffenheit.<\/p>\n\n\n\n

  Benny H\u00e4rlin dreht den Vorwurf um \u2011 gegen die Wissenschafts-gl\u00e4ubigkeit gegen\u00fcber der Neuen Gentechnik. Die n\u00e4mlich genau nicht ber\u00fccksichtigt, was wir an wissenschaftlichen Erkenntnissen \u00fcber Pflanzen neu gewonnen haben, seit der ersten Regulierung der Gr\u00fcnen Gentechnik in der Europ\u00e4ischen Union.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWir haben ganz viel gelernt \u00fcber die Epigenetik, also dar\u00fcber, wie Zellen sich jenseits der DNA organisieren. Und wir haben neue Techniken wie CRISPR\/Cas, mit denen wir das viel besser als fr\u00fcher weiter erforschen k\u00f6nnen. Wir sollten uns aber vor der Versuchung h\u00fcten, daraus jetzt eine Anwendung zu machen, ohne begriffen zu haben, was wir dabei tun.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Ende der Gentechnikfreiheit<\/h2>\n\n\n\n

Wie also sollte es weitergehen mit unserer Landwirtschaft angesichts der Herausforderungen? Klimakrise, Biodiversit\u00e4tskrise, Ern\u00e4hrungssicherheit \u2013 wie damit umgehen?<\/p>\n\n\n\n

Die Antwort der Gentechnik-Gegner ist: vielf\u00e4ltig! So wie die Natur immer auf Diversit\u00e4t setzt, so sollte auf den \u00c4ckern nicht eine L\u00f6sung vorherrschen, sondern vor Ort sollten vielf\u00e4ltige L\u00f6sungen f\u00fcr die \u00f6rtlichen Probleme gesucht und versucht werden. \u201eUnd diese L\u00f6sungen sollten reversibel sein, also \u2013 anders als bei der Gentechnik \u2011 auch wieder r\u00fcckg\u00e4ngig zu machen\u201c, sagt Benny H\u00e4rlin.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWir brauchen Vielfalt auf den \u00c4ckern und wir m\u00fcssen bei der Suche nach den Antworten auf die gro\u00dfen Fragen von Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft auch m\u00f6glichst viele kluge K\u00f6pfe beteiligen.\u201c Das Projekt der Gentechnik-Konzerne sei das Gegenteil: \u201eDie Experten z\u00fcchten am Ende patentierte Pflanzen. Der Bauer ist zu bl\u00f6d daf\u00fcr, der G\u00e4rtner ist zu bl\u00f6d daf\u00fcr, es kann nur der Hochleistungswissenschaftler \u00fcberhaupt noch etwas \u00e4ndern. Und damit verrennen wir uns vollkommen!\u201c<\/p>\n\n\n\n

Womit gesagt w\u00e4re, worum es der Agrarindustrie geht, wenn sie Gr\u00fcne Gentechnik sagt: um Patente. Kein Konzern besch\u00e4ftige mehr Anw\u00e4lte als Bayer. Schon vor Jahren habe Monsanto, also die Firma, die die Bayer AG gekauft hat, um bei der Gr\u00fcnen Gentechnik mitzumachen, mehr Geld f\u00fcr seine Juristen ausgegeben, als in die Forschung gesteckt wurde.<\/p>\n\n\n\n

Was dieses \u201eperverse System\u201c, wie Benny H\u00e4rlin es nennt, dann f\u00fcr die Mehrheit von uns bedeutet, die keine Gentechnik essen will, wenn es erst einmal auf dem Acker angekommen ist: Sowohl der Aufkleber \u201eOhne Gentechnik!\u201c als auch die Kennzeichnung \u201eGentechnikfrei\u201c werden keinen Sinn mehr haben. Und auch die Biobauern werden ihr Versprechen kaum mehr einhalten k\u00f6nnen, ohne Gentechnik zu produzieren. Denn wenn die EU-Kommission sich durchsetzt, wird niemand mehr wissen, welche Pflanzen gentechnisch ver\u00e4ndert sind und wo diese auf den \u00c4ckern stehen. Und also wird auch kein Biobauer mehr wissen, ob die Gefahr des Eintrags vom Nachbaracker besteht.<\/p>\n\n\n\n

\u201eDas spannende ist ja bei der ganzen Diskussion, dass die Kommission sehr ausf\u00fchrlich erl\u00e4utert: Nein, also der Biobereich, der muss nat\u00fcrlich sauber sein!\u201c sagt der Biobauer Martin H\u00e4usling. \u201eWie die Bios das dann kontrollieren oder gar nachweisen sollen, wenn die Gentechnik dereguliert ist und niemand mehr wei\u00df, wo Gentechnik drin ist? Das ist das gro\u00dfe R\u00e4tsel.\u201c<\/p>\n\n\n\n

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Das Ganze zum H\u00f6ren? Hier geht\u2019s zum Podcast<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nach zwei Blogs und Podcasts \u00fcber samenfestes Saatgut, die hoffentlich gekl\u00e4rt haben, was das ist und warum wir biologisch gez\u00fcchtete Nutzpflanzen f\u00fcr eine sichere und gesunde Ern\u00e4hrung dringend brauchen, jetzt das krasse Gegenteil als Thema: gentechnisch ver\u00e4nderte Lebensmittel. Damit m\u00fcssen wir uns besch\u00e4ftigen, weil die EU-Kommission das will. 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