{"id":576,"date":"2021-08-19T07:56:31","date_gmt":"2021-08-19T06:56:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/?p=576"},"modified":"2021-08-29T09:34:13","modified_gmt":"2021-08-29T08:34:13","slug":"unser-taeglich-gift","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/unser-taeglich-gift\/","title":{"rendered":"Unser t\u00e4glich Gift"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Der September k\u00f6nnte ein entscheidender Monat werden f\u00fcr den Einsatz des Pflanzenvernichtungsmittels Glyphosat. Das Insektenschutzpaket der scheidenden Bundesregierung tritt in Kraft und das Landgericht Frankfurt\/Oder entscheidet, wer schuld ist an damit verseuchtem Honig. Haben wir also in Zukunft weniger Glyphosat in unseren Lebensmitteln und letztlich auch in unserem Urin?<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/KleinerFuchsramponiert-1024x718.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-577\"\/><figcaption>Ziemlich ramponiert die Insektenwelt in Deutschland. Das soll das Insektenschutzpaket der Bundesregierung \u00e4ndern. Leider ist es den wohlklingenden Namen nicht wert. | Foto: Florian Schwinn<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Wenn es nach der Europ\u00e4ischen Union geht wohl eher nicht. Die EU-Kommission hat 2019 die Mitgliedsstaaten Frankreich, Niederlande, Schweden und Ungarn damit beauftragt, den Wirkstoff neu zu bewerten. Nach deren seit einem Monat vorliegenden Gutachten steht einer Neuzulassung von Glyphosat in der EU nicht mehr viel im Wege.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Glyphosat ist \u00fcberall<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die von der EU-Kommission bestellte Bewertungsgruppe ordnet das Totalherbizid Glyphosat als augensch\u00e4digend und giftig f\u00fcr Wasserorganismen ein, nicht aber als krebserregend, wie das die Internationalen Agentur f\u00fcr Krebsforschung IARC seit 2015 tut. Und wie das auch US-Gerichte tun, die den Bayer-Konzern nun schon mehrfach schuldig gesprochen haben. Die heutige Bayer-Tochter Monsanto, die in den 1970er Jahren Glyphosat auf den Markt brachte, wird f\u00fcr die Krebserkrankungen von Landwirten in den USA verantwortlich gemacht. Eine \u00dcberpr\u00fcfung der Urteile durch den Obersten Gerichtshof steht noch aus, Bayer hat allerdings vorsorglich schon \u00fcber 15 Milliarden Dollar f\u00fcr m\u00f6gliche Schadensersatzzahlungen zur\u00fcckgestellt. Aber die USA sind, was solche Prozesse angeht, sehr weit von Europa entfernt. Und dort klagen auch nur an Krebs erkrankte Landwirte, also die Menschen, die das Mittel in hoher Dosis anwenden, nicht diejenigen, die es unfreiwillig in sehr geringen Dosen mit der Nahrung aufnehmen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wobei es auch hohe Verunreinigungen in Lebensmitteln geben kann. Vier Tonnen Honig musste der Imker Sebastian Seusing aus Brandenburg 2019 vernichten, weil der Grenzwert f\u00fcr Glyphosat mehr als hundertf\u00fcnfzigfach \u00fcberschritten war. Seine Bienen hatte der Familienbetrieb damals schon knapp ein Jahr lang an einem Waldrand stehen, als eine von niederl\u00e4ndischen Investoren betrieben Landwirtschaftsgesellschaft einen Acker am Waldrand mit Glyphosat totspritzte, um darauf Mais anzubauen. Das Fatale f\u00fcr die Bienen und den Honig: der Acker war in diesem Fr\u00fchjahr eigentlich eine Wiese, auf der der L\u00f6wenzahn in voller Bl\u00fcte stand. Gespritzt wurde trotz der summenden Nachbarschaft und obwohl der Pflanzenschutzdienst des Landes Brandenburg seit Jahren empfiehlt, niemals in der Bl\u00fcte zu spritzen. Nun will der zust\u00e4ndige Richter am Landgericht Mitte September entscheiden, wer Schuld hat am verseuchten Honig. H\u00e4tte der Imker ahnen m\u00fcssen, dass die Landwirtschaftsgesellschaft spritzt und seine Bienen in Sicherheit bringen m\u00fcssen? Oder h\u00e4tte die Landwirtschaftsgesellschaft die bl\u00fchende Wiese nicht totspritzen d\u00fcrfen, obwohl Glyphosat nicht als bienengef\u00e4hrlich gilt? Die Frage ist letztlich: Wer tr\u00e4gt Verantwortung f\u00fcr die R\u00fcckst\u00e4nde in unseren Lebensmitteln? Egal ob die nun als krebserregend eingestuft werden oder nicht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"436\" src=\"https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Glyphosat-Chris-Rinckes-Dreamstime-1-1024x436.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-733\" srcset=\"https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Glyphosat-Chris-Rinckes-Dreamstime-1-1024x436.jpg 1024w, https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Glyphosat-Chris-Rinckes-Dreamstime-1-300x128.jpg 300w, https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Glyphosat-Chris-Rinckes-Dreamstime-1-768x327.jpg 768w, https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Glyphosat-Chris-Rinckes-Dreamstime-1-1536x654.jpg 1536w, https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Glyphosat-Chris-Rinckes-Dreamstime-1-2048x872.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Totgespritzte Landschaft: Acker nach Glyphosat-Anwendung. Komplett ausger\u00e4umt und bereit f\u00fcr die neue Saat, aber kein Lebensraum f\u00fcr niemanden au\u00dfer den gew\u00fcnschten Nutzpflanzen. | Foto: Chris Rinckes \/ Dreamstime<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-0 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Die Ausnahme als Regel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ganz anders geht das Insektenschutzpaket mit Glyphosat um, das Umweltministerin Svenja Schulze zum Ende der Legislaturperiode gerade noch durch Kabinett und Parlamente brachte. Trotz vieler Abstriche und Kompromisse schr\u00e4nken die neuen Vorgaben f\u00fcr den sogenannten Pflanzenschutz den Einsatz von Glyphosat ein. Einfach deshalb, weil ein Totalherbizid, also kein Pflanzenschutzmittel, sondern ein Pflanzenvernichtungsmittel, nun einmal nichts \u00fcbrigl\u00e4sst, was Insekten ern\u00e4hren k\u00f6nnte.<\/p>\n\n\n\n<p>Allerdings ist das Insektenschutzpaket mit einer betr\u00e4chtlichen Reihe von Ausnahmeregelungen gespickt, die den Einsatz von Glyphosat in vielen F\u00e4llen dann doch erlaubt. Eingesetzt werden darf Glyphosat gegen sogenannte Problemunkr\u00e4uter wie Ackerkratzdistel, Ackerwinde, Quecke oder Ampfer. Die sind weit verbreitet, auch aufgrund der heute \u00fcblichen Art der Landwirtschaft. Das Problemunkraut Ampfer zum Beispiel liebt Stickstoff und w\u00e4chst deshalb pr\u00e4chtig auf \u00fcberd\u00fcngten \u00c4ckern. Ampfer, auch Blacke genannt, war fr\u00fcher im Alpenraum \u00fcbrigens eine l\u00e4ndliche Spezialit\u00e4t. Die Pflanzen wurden beim Ernten extra stehengelassen, um sp\u00e4ter die Bl\u00e4tter zu sammeln und sie dann wie Sauerkraut zu fermentieren. Die industrialisierte Landwirtschaft hat aus der einstigen Delikatesse ein Problemunkraut werden lassen. Und das darf \u2013 Insektenschutz hin oder her \u2013 in Deutschland auch in Zukunft mit Glyphosat platt gemacht werden. Statt es in Tont\u00f6pfe zu pressen und milchsauer verg\u00e4ren zu lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine Ausnahme vom l\u00f6chrigen Glyphosatverbot gilt auch auf erosionsgef\u00e4hrdeten Fl\u00e4chen, auf denen man den Pflug besser nicht einsetzen sollte. Erosionsgef\u00e4hrdete Fl\u00e4chen gibt es sehr viele, was die j\u00fcngste Hochwasserkatastrophe deutlich gemacht hat, die ganze \u00c4cker zu Tal sp\u00fclte. F\u00fcr solche Fl\u00e4chen empfiehlt sich Mulchen statt Pfl\u00fcgen \u2013 und dann die Direktsaat. Das sind eigentlich besonders bodenschonende Methoden, die in der konventionellen Landwirtschaft aber eben gern mit dem Glyphosateinsatz einher gehen. Weil sich die Landwirte schwer tun mit der Bek\u00e4mpfung der Wurzelunkr\u00e4uter und das Totalherbizid die einfachste L\u00f6sung ist. Spritzen und vergessen. Kein Problem, ist auch weiterhin erlaubt. Wer seine \u00c4cker wie gehabt vor dem S\u00e4en totspritzen will, muss nur den Pflug stehenlassen, weil Mulchen und Direktsaat auch ohne Erosionsgef\u00e4hrdung als Ausnahme gelten.<\/p>\n\n\n\n<p>Wobei der Begriff \u201ebodenschonend\u201c im Zusammenhang mit Glyphosat besser nicht gebraucht werden sollte. Denn das Totalherbizid sch\u00e4digt nicht nur den pflanzlichen Teil des Bodenlebens, die Algen etwa, es wirkt auch auf die Bodenfauna. Das haben umfangreichen Studien der Wiener Universit\u00e4t f\u00fcr Bodenkultur ergeben. Dort haben sich Forscherinnen und Forscher um Prof. Johann G. Zaller mit den Wirkungen von Glyphosat auf Regenw\u00fcrmer und im Boden lebende Springschw\u00e4nze besch\u00e4ftigt. Sie kamen zu dem Ergebnis, dass die Springschw\u00e4nze fliehen, wenn sie k\u00f6nnen, und die Regenw\u00fcrmer inaktiv werden und sich nicht mehr fortpflanzen. Au\u00dferdem sch\u00e4digt das Herbizid die Mykorrhiza-Pilze, die eigentlich Symbiosen mit den Pflanzen eingehen und mit f\u00fcr deren Ern\u00e4hrung und Gesundheit sorgen. Mithin sch\u00e4digt Glyphosat auch die Nutzpflanzen, denen es Platz verschaffen soll. Bis zu den Wiener Untersuchungen von 2015 und 2016 galt Glyphosat als unsch\u00e4dlich f\u00fcr das Leben im Boden. Es sch\u00e4digt aber eben doch das vielf\u00e4ltige unterirdische Leben, von dem alles Leben auf diesem Boden abh\u00e4ngt, auch unseres.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.florianschwinn.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/HaeglerFraesen.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-579\"\/><figcaption>Es geht auch anders, wie schon oft betont: Der Biobauer Sepp H\u00e4gler mit einer selbst entwickelten Fr\u00e4se beim Vorbereiten des Saatbetts ohne Pflug und ohne Glyphosat. | Foto: Sepp H\u00e4gler<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Trotz aller Untersuchungen und aller Warnungen: der Wirkstoff wird weiter angewendet werden und die Diskussion um Glyphosat wird ebenso weitergehen, wie die Belastung von Lebensmitteln und Trinkwasser. Ach so, ja: die Biolandwirtschaft setzt kein Glyphosat ein. Wer Bio kauft, unterst\u00fctzt die Glyphosatwirtschaft nicht. Was nicht hei\u00dft, dass Biolebensmittel keine R\u00fcckst\u00e4nde des Wirkstoffs enthalten k\u00f6nnen. Das Zeug ist gut wasserl\u00f6slich und kann auch verweht, oder von Bienen in den Honig getragen werden.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p>Johann G. Zallers Untersuchungen zu den Wirkungen von Glyphosat auf das Bodenleben: <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/srep05634\">https:\/\/www.nature.com\/articles\/srep05634<\/a>&nbsp; und: <a href=\"https:\/\/link.springer.com\/content\/pdf\/10.1186%2Fs12898-016-0092-x.pdf\">https:\/\/link.springer.com\/content\/pdf\/10.1186\/s12898-016-0092-x.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Information der Aurelia-Stiftung zum Prozess um glyphosatverseuchten Honig: <a href=\"https:\/\/www.aurelia-stiftung.de\/2021\/08\/10\/schadensersatz-fuer-glyphosat-im-honig-gerichtsverhandlung\">https:\/\/www.aurelia-stiftung.de\/2021\/08\/10\/schadensersatz-fuer-glyphosat-im-honig-gerichtsverhandlung<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der September k\u00f6nnte ein entscheidender Monat werden f\u00fcr den Einsatz des Pflanzenvernichtungsmittels Glyphosat. 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