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Hintergrundwissen für bewussten Konsum

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Handel

Orangen ab Hof

16.03.23

Wie kauft man eigentlich klimabewusst gesundes Obst ein, wenn es das bei uns gerade gar nicht gibt? Im zeitigen Frühjahr, wenn vom hiesigen Obst kaum die Blüten zu sehen sind. Wo bleibt dann das Mantra von den regionalen Lebensmitteln? Im Supermarkt und im Bioladen gibt es Äpfel aus regionalem Anbau. Die aber sind nun schon … Weiterlesen …

Kategorien Ernährung, Fair Trade, Gesundheit, Klima Schlagwörter Direktvermarktung, Handel, Regionalität

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